2015/05/12 16:16

L'iniziativa della Coldiretti

#Agrichef all'#Expo2015: quando #food e campagna si incontrano

All'Esposizione Universale si valorizzano i prodotti della terra. Questione di gusto e stile di vita. Farmersforyou è l'app che aiuta a scegliere ristoranti, mercati e alberghi che rispettano l'ambiente

Condividi

12 maggio 2015Food e campagna. Cibo e coltivazioni. All'Expo arrivano gli Agrichef. Cuochi che uniscono la propria esperienza di agricoltori con l'abilità in cucina nella realizzazione delle ricette esclusive della tradizione contadina conservate da generazioni nelle campagne.

L'iniziativa della Coldiretti parte dal Veneto che, fino a domenica 17 maggio nel Farmers Inn di Campagna Amica all'ingresso sud all'inizio del Cardo, presenterà solo menù regionali firmati dai giovani cuochi degli agriturismi.

Coldiretti ha anche attivato 'Farmersforyou' : un'app per indicare ai visitatori italiani e stranieri dove dormire, mangiare o acquistare prodotti direttamente dagli agricoltori con oltre 10mila riferimenti. L'App, in versione italiana e inglese a seconda della lingua impostata sullo smartphone o sul tablet, permette di accedere a tutta la rete di Campagna Amica, il più grande circuito europeo di vendita diretta degli agricoltori.

Condividi